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Receita
Ingredientes
Preparação
No dia Anterior
Dessalgar Carnes - Deixar de Molho em água fresca na geladeira do dia para noite trocando a água mais ou menos 4x (provar no final)
Colocar o Feijão de Molho
No Dia
Cozinhar as Carnes, de acordo com o tempo de cocão de cada uma e testa até elas estarem começando a amaciar
Fritar alho e cebola a parte e deglaciar com a cachaça
Adicionar o Feijão, folha de louro linguiças e bacon e cozinhar
Adicionar as carnes pré cozidas ao feijão e terminar a cocção
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